初めて作ったプリン

2020/05/16 Sat 23:37

先日の豆乳プリンの記事の続きです。

甘さ控えめでおいしかったです！

あえてカラメルは作らず、

好みではちみつ、メープルシロップ、黒蜜などをかけて食べれるようにしました。

初めて作ったプリンでしたが

こうやってタンパク質が固まって出来上がるのか…(ﾟωﾟ)

と大変興味深く、お菓子作りは面白いと思いました。

レシピはクラシルより。

※しかし、こちらはココットでレンジで作るレシピとなっています！

ビンってレンジいけたっけ…？

ということで最後の加熱するところは

お湯をはって加熱する方法にしています。

どのレシピを見たか忘れてしまったので、

お湯をはって作るタイプのレシピを参考にしていただけたら

よいかと思います…><;;;

プリンは今売り切れの粉物を使わず、

牛乳を豆乳にしたり、色々とアレンジができるし

家庭科の勉強にもなって、タンパク質摂取ができ

コスパもよいおやつだなーと改めて気付きました(・Д・)

またどこかでアレンジして作ってみたいと思います＾＾

今日はここまで。